Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 338.48/И 608 Автор(ы) : Чудновский, Алексей Данилович, Жукова, Марина Александровна, Белозерова, Юлия Михайловна, Кнышова, Елена Николаевна Заглавие : Индустрия гостеприимства: основы организации и управления : учебное пособие по направлению "Менеджмент организации" Выходные данные : Москва: ФОРУМ: ИНФРА-М, 2011 Колич.характеристики :399 с.: ил Серия: Высшее образование ISBN, Цена 978-5-8199-0455-8: 269.90 р. ISBN, Цена 978-5-16-004630-3: Б.ц. ГРНТИ : 06.81 УДК : 338.48(075) Предметные рубрики: экономика туризма Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): управление гостиницей Экземпляры : всего 5: ОНЛ (Двинская 5/7, ЦБ)(2), ОУЛ (Двинская 5/7, ЦБ)(5) Свободны : ОНЛ (Двинская 5/7, ЦБ)(2), ОУЛ (Двинская 5/7, ЦБ)(5) Доп.точки доступа: Чудновский, Алексей Данилович; Жукова, Марина Александровна (турбизнес); Белозерова, Юлия Михайловна; Кнышова, Елена Николаевна